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摘要： 最贵的最贵州西拉葡萄酒能有多贵？看看这份榜单是否超乎你的想象。 ABSTRACT： It's known to all that Syrah makes excellent wines. However,拉从罗讷 do you know how costly a Syrah wine could be? 黑皮诺（Pinot Noir）在勃艮第（Burgundy）可能酿出单瓶多少十万元的葡萄酒，波尔多（Bordeaux）的仍澳赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、最贵州品丽珠（Cabernet Franc）混酿是拉从罗讷拍卖会的常客，德国的仍澳顶级雷司令（Riesling）也能跻降生界最贵葡萄酒榜单。可是最贵州西拉（Syrah）呢？尽管同为天下上最盛行的种类，西拉在“纯朴”葡萄酒规模的拉从罗讷泛起多少率彷佛要小良多。 法国北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）重大而多条理的仍澳古典西拉、美国加州的最贵州后起之秀，尚有澳洲重大丰满的拉从罗讷新天下气焰设拉子（Shiraz），哪一派能在全天下最贵的仍澳10款西拉榜单中占有争先位置？本文凭证葡萄酒搜查（Wine-Searcher）群集的酒款价钱与评分数据，列出了如下10款最高尚的最贵州西拉葡萄酒，看看你能料中哪些吧。拉从罗讷 第10名：莎普蒂尔帕威龙红葡萄酒（M. Chapoutier Le Pavillon,仍澳 Ermitage, France）
图片源头：www.chapoutier.fr 榜单第10名是来自埃米塔日（Hermitage）霸主沙普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）的旗舰酒款帕威龙（Le Pavillon），这款酒虽位列“最贵”榜单，实际却有着超高的性价比——1989至2012年间的9个年份取患了罗伯特·帕克（Robert Parker）满分评估，历年平均分高达95分，税前平均批发价仅为343美元（约合国夷易近币2,390元）。 西拉之于北罗讷，好比赤霞珠之于波尔多，沙普蒂尔的帕威龙有力地证明了北罗讷作为西拉他乡的强盛实力。这款100%西拉葡萄酒散发迷人的香料、烤肉、玄色瓜果以及红色瓜果的香气，口感极为浓郁会集，特色赫然，优异年份至少可陈放30年以上。 第9名：瑞兰酒庄霍夫曼西拉红葡萄酒（Chris Ringland Hoffmann Vineyard Shiraz, Barossa Valley, Australia）
图片源头：www.chrisringland.com 瑞兰酒庄（Chris Ringland）是巴罗萨谷（Barossa Valley）的明星，代表酒款是取患上过5次帕克满分的三河老藤西拉（Three Rivers Dry Grown Shiraz）。可是，酒庄均价最高的酒款并非此酒，而是另一款来自霍夫曼园（Hoffmann Vineyard）的西拉。这款酒由瑞兰酒庄以及葡萄种植师亚德里安·霍夫曼（Adrian Hoffmann）相助酿造，因此患上名。 霍夫曼西拉红葡萄酒个别会在法国新橡木桶中陈年5年，具备浓郁的成熟瓜果香气以及极具力道的口感，陈年后劲佳。这款酒的税前均价为357美元（约合国夷易近币2,480元），平均患上分为90分。 第8名：吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒（E. Guigal La Landonne, Cote Rotie, France）
榜单第8位来自吉佳乐世家（E. Guigal）——一座与沙普蒂尔同为罗讷河谷代名词的传奇酒庄。拉兰德是酒庄旗下“三剑客”，即“La Las”系列酒款之一。其中，拉慕林（La Mouline）运用89%西拉以及11%白葡萄种类维欧尼（Viognier）混酿，杜克（La Turque）为93% 西拉以及7% 维欧尼，拉兰德则是100%西拉。不难判断，拉兰德是三款酒中最雄健浑朴的一个。 “La Las”系列的三款酒合计取患上过帕克的29次满分，其中拉兰德占有10次。这款酒的税前均价为388美元（约合国夷易近币2,700元），较优年份的税后价每一每一逾越5,000元。值患上一提的是，拉兰德以96分位列所有西拉葡萄酒高分榜单第一。 第7名：贾梅酒庄棕丘红葡萄酒（Domaine Jamet Cote Brune, Cote Rotie, France）
图片源头：www.cote-rotie-jamet.com 贾梅酒庄（Domaine Jamet）的葡萄最后种植于1950年，后于1976年开始自行装瓶售卖葡萄酒。酒庄仅有7公顷葡萄园，园区零星扩散于罗第丘（Cote Rotie）驰名子产区棕丘（Cote Brune）以及金丘（Cote Blonde）。袖珍的葡萄园酿出了使人惊艳的琼浆，这款棕丘的100%西拉葡萄酒平均取患了94分的评估，税前价钱为392美元（约合国夷易近币2,730元）。 第6名：塞奎农积云园琴之侧红葡萄酒（Sine Qua Non Cumulus Vineyard Next of Kyn, Central Coast, USA） 尽管都是酿膜拜酒（Cult Wine）的酒庄，塞奎农酒庄（Sine Qua Non）的做派与啸鹰（Screaming Eagle）、哈兰（Harlan Estate）、鹿跃（Stag's Leap Cellar）等可是截然差距。后者主打赤霞珠，酒款繁多数目少，概况妄想简洁而牢靠，而塞奎农则专一于罗讷种类——西拉以及歌海娜（Grenache）；良多酒款都带有一枚充斥艺术感的酒标，而且只酿1个年份，之后再不用费，因此珍藏价钱极高。2014年，塞奎农酒庄一款1995年的桃红葡萄酒以42,780美元（约合国夷易近币29.8万元）的价钱拍出，创下史上最贵桃红的记实。 成为膜拜酒的第一要义是甚么？价钱高概况只是其次，品质优异才是关键。这款琴之侧是塞奎农对于加州西拉单酿葡萄酒的最终诠释，其平均患上分为95分，税前均价为513美元（约合国夷易近币3,570元）。 第5名：奔富葛兰许红葡萄酒（Penfolds Grange, South Australia, Australia）
图片源头：www.penfolds.com 排名再往前一位，即是巨匠熟习的澳洲酒王奔富（Penfolds）葛兰许（Grange），即Bin 95。这款酒的酿酒葡萄来自南澳州（South Australia）的多个葡萄园，被奔富酒庄称为澳洲“跨产区、跨庄园混酿哲学的最先践行者及最欠缺泛起”。尽管是一款西拉葡萄酒，但就气焰而言，它更挨近重大的波尔多，而非罗讷河谷。 2008年是葛兰许的传奇年份，这款酒在2013以及2014年间断收获两大酒评界威信——《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）以及罗伯特·帕克的双满分。总体上，葛兰许的税前均价为566美元（约合国夷易近币3,940），平均分抵达96分，与吉佳乐世家拉兰德并列第一。 第4名：翰斯科神恩山红葡萄酒（Henschke Hill of Grace, Eden Valley, Australia）
图片源头：www.henschke.com.au 你概况风闻过伊顿谷（Eden Valley）的雷司令（Riesling），但可能不知道它的西拉同样品质优异。伊顿谷位于巴罗萨谷南侧，海拔较高，天气凉爽，斲丧的西拉单宁详尽，条理清晰，气焰斯文。 翰斯科酒庄（Henschke）是澳洲最先建树的酒庄之一，其神恩山园（Hill of Grace）承载着澳洲葡萄酒的历史以及多少代酿酒者的自动，被葡萄酒巨匠安德鲁·凯拉德（Andrew Caillard MW）评估为“澳大利亚最紧张的葡萄园”。这款酒在澳洲葡萄酒界的位置不逊色于酒王葛兰许，其税前价钱为579美元（约合国夷易近币4030元），平均患上分95分。 第3名：托布雷领主红葡萄酒（Torbreck The Laird, Barossa Valley, Australia）
图片源头：www.torbreck.com 榜单“探花”又是一款来自巴罗萨谷的杰作，它的酿造者是建树于1994年的托布雷酒庄（Torbreck）。酒庄的建树者大卫·鲍威尔（David Powell）原本是苏格兰的一位伐木匠，而托布雷便是他原本劳作的那片森林的名字，良多葡萄酒的命名也带有苏格兰的横蛮特色。托布雷酒庄酿造的第2个年份的葡萄酒就取患上帕克高分评估，而后落选帕克的天下百台甫庄（World's Top 100 Wine Estates），降生十余年便登上澳洲葡萄酒高峰。 酒庄的代表酒款是罗讷气焰的西拉-维欧尼混酿——兰骊（Runrig），意为苏格兰旧时的一种土地占有制度；而领主（Laird）深入来说即是“大田主”，这款酒运用多米尼克·劳伦（Dominique Laurent）制作的特殊橡木桶陈酿，这些橡木桶桶壁厚45毫米（艰深为22-27毫米），价钱贵到使人扼腕。高昂的老本、70年迈藤葡萄精选加之极低的产量，哺育了一款价钱高昂的澳洲膜拜酒之王。 2005年是领主的第一个年份，产量仅有400箱，一上市便患上到帕克100分的评分。这款酒当初的税前均价是580美元（约合国夷易近币4,040元），平均分为93分。 第2名：奔富Bin 170卡琳娜园西拉红葡萄酒（Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz, Barossa Valley, South Australia）
图片源头：www.penfolds.com 奔富最贵的西拉葡萄酒不是葛兰许，是这款税前均价1,265美元（约合国夷易近币8,820元）的Bin 170。卡琳娜园（Kalimna）降生于19世纪，这款酒的酿酒葡萄来自其中自力的3C地块（Block 3C）。
图片源头：www.penfolds.com Bin 170至今惟独3个年份：197三、2010以及2017，平均患上分为94分。2010年是奔富酒庄建树的170周年，昔时酒庄推出了7箱帝王瓶（6L）装的Bin 170，单瓶售价抵达6万美元（约合国夷易近币41.8万元）。除了品质轶群，这款酒在包装上也是噱头十足——每一个盒子上都镶嵌着一个玉制指南针，惟独当指针指向奔富降生之地——玛格尔葡萄园（Magill Estate，34°S，138°E）的坐标时，盒子能耐开启；酒盒还特意妄想了一个暗屉，用来装放卡琳娜园3C地块的影集以及Bin 170的防伪证书；此外，酒盒上还装有特制的湿度计以及温度计，内槽形似橡木桶。 第1名：路易沙夫凯瑟琳特酿红葡萄酒（Domaine Jean-Louis Chave Cuvee Cathelin, Hermitage, France） 榜单状元揭晓——埃米塔日名庄路易沙夫（Domaine Jean-Louis Chave）的凯瑟琳特酿。听到这个最终谜底，你概况会会意一笑，而丝毫不感应惊惶，由于路易沙夫的葡萄酒始终以“贵”而驰名。 沙夫（Chave）家族有逾越600年的酿酒历史，在埃米塔日具备14.5公顷葡萄园，是产区最大的田主之一。路易沙夫酒庄的红、白旗舰酒款分说是路易沙夫酒庄红葡萄酒（Domaine Jean-Louis Chave Rouge）以及路易沙夫酒庄白葡萄酒（Domaine Jean-Louis Chave Blanc），而代表酒庄最高酿酒水准的是凯瑟琳特酿。 贝尔纳·凯瑟琳（Bernard Cathelin）是一位艺术家，也是沙夫家族的好友。这款酒的酒标由凯瑟琳妄想，酒名也正因此她的名字命名。凯瑟琳特酿只在最佳的年份破费，从1990年至今共有8个年份，其中对于折取患上过帕克满分（1990、200三、2009及2010）。酒款税前均价为5,895美元（约合国夷易近币4.1万元），平均分为95分。在葡萄酒搜查2013年统计的全天下50款最贵葡萄酒中，凯瑟琳特酿位于第13位。（文/Wylie） |
